每斤鸡蛋2.6元创下10年新低

据《劳动报》报道，今年是农历鸡年，不过，鸡蛋的行情可谓惨淡，价格一路下跌，创下近十年新低。劳动报记者在采访中了解到，鸡蛋供应量远大于需求量是目前鸡蛋价格低迷的主要原因，短期内难有起色。

从全国范围来看，据农业部市场与经济信息司监测数据显示，2017年5月8日~14日，鸡蛋周均价每公斤5.16元，环比跌0.4%，同比低28.5%，折合每斤接近2.6元。

上海市蛋品行业协会秘书长马国贤认为，造成目前鸡蛋价格低迷的原因，主要是鸡蛋供应量远大于需求量。

鸡蛋价格持续下跌，对养殖户当然是一个不折不扣的坏消息。“据我所知，目前批发价是2.6元一斤，而养殖成本在3.8元一斤左右。”沪上一家养殖企业的相关负责人对记者说。马国贤则表示，从他了解的情况看，鸡蛋价格跌得这么多，给养殖户带来了严重亏损：“少的每斤5毛钱，多的每斤要亏一块钱，甚至更多。”

劳动报记者了解到，作为日常生活最常见的副食品，鸡蛋的市场行情近年来一直处于“动荡”中。前2年，鸡蛋价格一路飙升，最高零售价格一度飞涨到每斤6元多时，被人们戏称为“火箭蛋”。如今价格持续下跌，创下近十年新低，“火箭蛋”又变成“倒霉蛋”。对于国内市场的“大起大落”现象，业内普遍认为，这与国内蛋鸡养殖格局有关。国内的蛋鸡行业，主要是以散户为主的生产格局。禽蛋行业的门槛低，散户进入市场快，退出市场也快。看到鸡蛋价格上涨了，就快速加入进来，鸡蛋价格下跌了，又马上退出市场，由此造成了市场的大起大落。